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Pinares
de pino piñonero (Pinus
pinea):
El pino piñonero (Pinus pinea) se
distribuye por la costa norte y este del mar
Mediterráneo, en el sur de Francia, en Córcega, Italia, Sicilia,
Grecia, Turquía, Líbano... Prácticamente no aparece en la costa sur del
Mediterráneo, debido a la escasez de precipitaciones del norte de
África (Blanco et al, 1997). En la península Ibérica se distribuye
principalmente por el centro y el suroeste.
Este pino, al igual
que el pino carrasco, es
una especie puramente mediterránea. Se sitúa
en áreas de costa (posee una notable resistencia a la salinidad y se
desarrolla muy bien sobre las dunas) y en áreas de media montaña (nunca
supera los 800 o 1.000 metros de altitud a pesar de que puede soportar
temperaturas mínimas muy bajas). Esta adaptado a un rango muy amplio de
precipitaciones, desde los 400 mm. hasta los 1.000 mm. anuales (Blanco
et al, 1997). Es una especie muy heliófila, de hecho no soporta los
espacios sombreados (Ferreras, 1987). A nivel edáfico prefiere suelos
sueltos, profundos y relativamente húmedos. Tiende a aparecer
sobre
sustratos arenosos y areno-limosos, aunque también surgen en suelos
pedregosos, sobre sustratos calizos y sobre granitos (Ferreras et al,
1987; Blanco, et al, 1997). Se desarrollan con dificultad sobre
arcillas, margas y yesos, y aunque soporta algo de salinidad, no se
desarrolla en los saladares (Blanco et al, 1997). Por último cabe
destacar, que los pinos piñoneros son capaces de regenerarse con
facilidad (Rubio, 1989).
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Ejemplares de pinos piñoneros. Cadalso de los Vidrios (Madrid, España).
Fotografía de Alberto Díaz, 2015.
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A nivel morfológico,
los pinos piñoneros se caracterizan por la forma
aparasolada o redondeada de su densa y gran copa, cuyas acículas pueden
permanecer hasta tres o cuatro años en la rama. Estos pinos pueden
llegar a ser muy altos, aunque en general tienen una altura media de
unos 20 a 25 metros. Sus piñas son muy características, son grandes y
globosas, y contienen unos grandes piñones comestibles, que están
protegidos por una cáscara dura (Blanco et al, 1997).
Para diferenciarlo del resto de los pinos de España se recomienda usar
esta guía de pinos de la península
Ibérica.
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Piñas (imagen 1
e imagen 2) y tronco de pino piñonero.
Fotografías de Alberto Díaz, 2015.
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En general, los pinos piñoneros forman
bosques puros diseminados o
aclarados (dependiendo del área en donde se desarrollen) y bosques
mixtos con pinos resineros, pinos carrascos, alcornoques, robles...
(Blanco et al, 1997). En el libro de “Los Bosques Ibéricos” (Blanco et
al, 1997) se diferencian en función de sus características climáticas,
topográficas, edáficas, botánicas... tres tipos principales de pinares
piñoneros, a los que habría que añadir los bosques de pino piñonero
cultivados por el ser humano:
- Pinares en
arenales costeros: se sitúan muy cerca de la
costa, sobre las dunas y los arenales (ver fotografía aérea del pinar
de Doñana). Poseen un gran valor de protección y conservación, puesto
que son capaces de estabilizar las arenas con mucha eficacia (Blanco et
al, 1997). En estas áreas la brisa y sobretodo los fuertes vientos
costeros suelen deformar los pinos por lo que éstos tienden a crecer de
forma rastrera, pegados al suelo o inclinados (Ferreras, 1987).
En el estrato arbóreo de estos pinares domina el pino piñonero (Pinus
pinea), acompañado de árboles de menor talla como la
sabina mora
(Juniperus phoenica)
y el enebro (Juniperus
oxicedrus), que son
especies que también ayudan a estabilizar el suelo. En el estrato
arbustivo las plantas más comunes son: lentisco (Pistacia lentiscus),
jaguarzo blanco (Halimium
halimifolium), jaguarzo amarillo (Halimium
calycinum), herguén morisco (Stauracanthus genistoides),
cantueso
(Lavandula stoechas),
brecina (Calluna vulgaris),
jaguarzo o juagarzo
prieto (Cistus crispus),
herguén (Calicotome
villosa), tojo (Ulex
australis), aulaga (Stauracanthus
genistoides), camarina (Corema
album)... En el estrato herbáceo destacan especies
halófilas y
psamófilas de los géneros Limoniastrum,
Arthrocnemum,
Salicornia,
Salsola...
(Ferreras, 1987; Blanco et al, 1997; Wikipedia,
2015).
Los mejores bosques de este tipo se encuentran en las costas del
Alentejo y el Algarve, en Portugal; en las costas de Huelva (El
Rompido, Mazagón, Punta Umbría, Matalascañas, el Parque Nacional de
Doñana...), en algunas playas de Cádiz y Málaga (Blanco et al, 1997); y
en algunos puntos del levante peninsular, como entre Alicante y el cabo
de Santa Pola, o entre Guardamar del Segura y Torrevieja (Ferreras,
1987). Muchos autores, piensan que la mayoría de estos bosques tienen
un origen antrópico, pero es muy posible que el pino piñonero estuviera
en estos lugares antes de la aparición del ser humano, aunque en menor
proporción (Blanco et al, 1997).
En la siguiente imagen se muestra una fotografía aérea del pinar de
pino piñonero sobre dunas del parque nacional de Doñana en donde se
aprecia la estructura de estos bosques, y su densidad, a pesar de las
dificultades que impone el sustrato.
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Pinar de pino piñonero sobre dunas en Doñana (Huelva).
Imagen del PNOA © Instituto Geográfico Nacional de España.
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- Pinares en arenales continentales
de ambas mesetas
castellanas: son bosques aclarados en donde el pino
piñonero,
acompañado (a veces) por el pino resinero (Pinus pinaster),
domina el
estrato arbóreo (Blanco et al, 1997).
El sotobosque es poco denso y pobre en especies. Los arbustos más
comunes en estos pinares son las retamas (Retama spp.),
el
cantueso (Lavandula
stoechas), la jara pringosa (Cistus ladanifer),
el
codeso (Adenocarpus
complicatus)... En el estrato herbáceo predominan
especies psamófilas como el baleo montesino (Linaria spartea),
la
linaria amarilla (Linaria
saxatilis), la Silene portensis,
el
alhelí marino (Malcolmia
triloba), la reseda o cola de gato (Reseda
virgata)... además del berceo (Stipa gigantea), el
jaguarcillo
(Halimium umbellatum)...
(Blanco et al, 1997).
Los principales ejemplos de este tipo de bosques se encuentran en la
meseta norte en Valladolid, Zamora, Ávila y Segovia... y en la meseta
sur, en La Mancha (entre Minaya y el Provencio), y en Cuenca. En
general, estos pinares están muy tratados por el ser humano, que
regularmente realizan repoblaciones y podas en estos árboles para
aumentar la producción de piñas (Blanco et al, 1997).
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Pinares piñoneros (imagen 1, 2, 3) sobre arenales en Alcarazén
(Valladolid, España).
Fotografía de Alberto Díaz, 2014.
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- Pinares sobre batolitos graníticos:
son bosques de pino
piñonero, en general aclarados, que se sitúan en torno a cerros
graníticos.
El sotobosque presenta una buena variedad de especies, en el estrato
arbustivo son comunes el enebro (Juniperus
oxicedrus), el cantueso
(Lavandula stoechas),
la jara negra (Cistus
salviifolius), el codeso
(Adenocarpus complicatus)...
mientras que en el estrato herbáceo suelen
estar presentes especies heliófilas como jaguarcillo (Halimium
umbellatum), Xolantha
guttata, Aira
elegans, Briza
maxima, Anthoxantum
odoratum... (Blanco
et al, 1997).
Algunos ejemplos de este tipo de bosques se sitúan en torno a Cadalso
de los Vidrios (en el suroeste de la Comunidad de Madrid), en Almorox
(Toledo), en sierra Morena (en donde destacan los pinares del entorno
de la ermita de la virgen de la Cabeza), y en el litoral catalán.
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Bosque de pinos piñoneros sobre granitos, en Cadalso de los Vidrios.
En la imagen se observa una gran mayoría de pinos piñoneros (forma de
parasol),
junto con pinos resineros (forma alargada, a la derecha de la imagen),
y enebros formando el sotobosque. Fotografía de Alberto Díaz, 2015.
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Estrato |
Pinares en arenales costeros |
Pinares en los arenales continentales de
las mesetas castellanas |
Pinares
sobre batolitos graníticos |
Árboles
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Domina el pino piñonero (Pinus pinea),
acompañado de la sabina mora (Juniperus
phoenica) y el enebro (Juniperus
oxicedrus). |
El pino piñonero domina el estrato arbóreo.
Suele estar acompañado por el pino resinero (Pinus pinaster). |
El pino
piñonero domina el estrato arbóreo. Suelen aparecer otras especies de
pinos (pino carrascos, resinero...). |
Arbustos |
Las especies más comunes son: lentisco (Pistacia lentiscus),
jaguarzo blanco y amarillo (Halimium
halimifolium y H. calycinum),
cantueso (Lavandula
stoechas), brecina (Calluna
vulgaris), juagarzo prieto (Cistus crispus),
herguén (Calicotome
villosa), tojos (Ulex spp.),
camarina (Corema album)... |
Los arbustos más comunes son retamas (Retama spp.),
cantueso (Lavandula
stoechas), jara pringosa (Cistus ladanifer),
codeso (Adenocarpus
complicatus)... |
Son típicos:
enebro (Juniperus
oxicedrus), cantueso (Lavandula
stoechas), jara negra (Cistus
salviifolius), codeso (Adenocarpus
complicatus)... |
Hierbas |
Destacan especies halófilas y psamófilas de
los géneros Limoniastrum,
Arthrocnemum,
Salicornia,
Salsola... |
Predominan especies psamófilas como: baleo
montesino (Linaria
spartea), linaria amarilla (Linaria saxatilis), Silene portensis,
alhelí (Malcolmia
triloba), reseda (Reseda
virgata)... además de berceo (Stipa gigantea),
jaguarcillo (Halimium
umbellatum)... |
Suelen estar
presentes especies heliófilas como el jaguarcillo (Halimium
umbellatum), Xolantha
guttata, Aira
elegans, Briza
maxima,
Anthoxantum
odoratum... |
Principales
especies de los pinares de pino piñonero (Blanco, et al, 1997). |
En general, en España existen bosques de pino piñonero relictos y
bosques cultivados o repoblados, que son más homogéneos y regulares en
edad, tamaño, disposición... (Ferreras, 1987; Blanco, et al, 1997). De
hecho, en la península Ibérica el pino piñonero ha sido “cultivado y
difundido desde la más remota antigüedad, y es hoy muy difícil
discernir donde es autóctono y donde fue introducido por el hombre”
(Ruiz de la Torre, 1971). Por ejemplo, aunque se pensaba que los
pinares
del Parque Nacional de Doñana eran naturales, en realidad, gran parte
de ellos fueron repoblados durante la edad Moderna (Rubio, 1989). Según
Blanco et al (1997), los romanos ayudaron en gran medida a la difusión
de los pinos piñoneros, y en general, actualmente es raro que exista
una pequeña región, en el ámbito mediterráneo, en el que no haya
plantado algún rodal con pinos piñoneros. La mayoría de los bosques de
pino piñonero de la península Ibérica han sido muy manipulados por el
ser humano debido a su madera, y sobretodo a sus piñones, pero a pesar
de todo, el origen de la especie en la península Ibérica es natural
(Blanco et al, 1997).
Hoy por hoy, los principales bosques de pinos piñoneros se encuentran
en el sistema Central e Ibérico, en el centro de la cuenca del Duero,
en el suroeste de la comunidad de Madrid (en Boadilla del Monte, San
Martín de Valdeiglesias, Cadalso de los Vidrios...), en la costa de
Girona y Barcelona, en Castilla La Mancha, en Extremadura, en sierra
Morena, en el entorno del valle del Guadalquivir (sobretodo en áreas
con dunas), en las sierras de Cádiz y Málaga, y en las costas del
suroeste de la Península, siempre en áreas de clima mediterráneo
(Ferreras, 1987; Blanco et al, 1997).
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Ejemplar de pino piñonero, junto a un pinar de pino piñonero,
con la Peña de Cadalso de los Vidrios al fondo.
En el siguiente enlace se puede ver otra
vista de la Peña.
Vistas de Cadalso de los Vidrios desde la Peña,
en donde se aprecian varios tipos de bosques en la parte superior de la
foto, y el
pinar de pino piñonero de la imagen de arriba, en la parte inferior de
la foto.
Cadalso de los Vidrios (Madrid, España). Fotografías de Alberto Díaz,
2015.
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Continúa en la siguiente
página con los pinares
de pino negral...
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www.biogeografia.net
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